Baltic Porter Day 2025
Imperial Baltic Porter
11% vol
Maitse
Täidlase keha ja kuivema stiiliga õlu on oma olemuselt magus-mõrkjas. Esmamaitses on tunda tumedat šokolaadi, näpuotsaga vaniljet ning tonkauba ja kakaoks. Keskmaitses lisanduvad need samad ürdised noodid nagu oli tunda juba aroomist. Järelmaitse on pikk ja kuiv. Esile tulevad kuivatatud tumedad marjad ning suhu jääb kergelt alkoholisoe ja vürtsikas õhetus.
Aroom
Õlu on tugevalt aromaatne, tunda on nii vaniljet, šokolaadi, kakaod, aga ka lõhnheinast tulevat ürdisust, kerget münti.
Välimus
Tumepruuni värvusega õlu, millel on sõrmepaksune beež hästi püsiv vahukiht.
Lisandid
Harilik lõhnhein
Humalad
Azacca
Linnased
Pilsner, kirsisuitsu odralinnased, Red rye crystal, Chocolate rye, Carafa special T-3
OG
25°
FG
5.6°
IBU
35
Serveeri
12–16 ˚C
