Barrique Noire
BA Imperial Baltic Porter
12% vol
Maitse
Esmamaitse on röstine, aimatavalt suitsune. Taustal kuskil mängim mineraalne soolasus. Keskmaitse läheb moosiselt mustsõstraseks, mida täiendavad tumedad ploomid ja rosinad. Järelmaitse on pikk ja kauakestev – röstist mõrkjust on tasakaalustamas mustsõstraliköörine magusus. Tegemist on väga täidlase, suure, mitmetahulise õllega, millel on väga pikk keldripotentsiaal.
Aroom
Lõhnas on tugevalt röstitud tamme, natuke vaniljet ja kaneeli, taustaks suitsune ploom ja mustsõstrad.
Välimus
Tume pruun, peaaegu must õlu, mille beežikas-pruun sõrmepaksune vahumüts püsib pikalt.
Humalad
El Dorado
Linnased
Pilsner, Munich light, kaeralinnased, Caramel 150, Chocolate, Chocolate wheat
OG
32.1°
FG
12.7°
IBU
40
Serveeri
12–16 ˚C
