Black Jam
Imperial Baltic Porter
11.9% vol
Maitse
Tervate punaste puuviljade plahvatus, millega segunevad tammised tanniinid ja mahedad punased viinamarjad. Kaasa löövad röstitud karamell-linnased ja vürtsikas rukis. Maitse seovad tervikuks espressonoodid ja kerge ürdilikööri sarnane mõrudus.
Aroom
Magus šerri ja madeira koos pehme vanilli ja röstitud kooskosehelvestega, punased ja mustad sõstrad ja tumeda šokolaadi nüanss.
Välimus
Must õlu tumepruuni vahuga.
Lisandid
Mustad sõstrad, Demerara suhkur
Humalad
Columbus, Chinook, Northern Brewer
Linnased
Pale ale, Müncheni linnas, Special B, Cara 150, Cara 300, Carafa T-2 Special, šokolaadilinnas, šokolaadi-rukkilinnas, kaerahelbed
OG
30.5°
FG
10.9°
IBU
35
Serveeri
12–16 ˚C