Dark Times
Sherry and Rye Whiskey BA Imperial Stout
12% vol
Maitse
Magus sherry ja tume šokolaad jäävad keelele, millega liituvad klaasi soojenedes rosina- ja kuivatatud viigimarjade mekk. Nelk, ingver ja pralinee ning kerge suhkruglasuuri mekk liuglevad maitsepungadel, jättes lõpetuseks keelele pehme aniisi- ja kirsiveini maitse ootamaks järgmist sõõmu.
Aroom
Röstitud Kreeka pähklid ja rosinad ühinevad rikkaliku tumeda šokolaadi ja granaatõunamelassiga, tuues esile kerged vürtspipra noodid.
Välimus
Süsimust õlu vähese pruuni vahuga.
Lisandid
Demerara suhkur
Humalad
Chinook, Warrior, Southern promise, Columbus, Northern Brewer
Linnased
Pale Ale, Müncheni linnas, Carafa 2, Carafa special type 2, tume šokolaadilinnas, šokolaadi-rukkilinnas, Golden naked oats, pruun linnas, aroomilinnas, Cara 150, Cara 300, kaerahelbed
OG
30.2°
FG
11.6°
IBU
30
Serveeri
12–16 ˚C
