Jätku Leiba

BA Imperial Porter

12.5% vol

Röstitud rukkihelvestega pruulitud kange porter, laagerdatud burbooni- ja rukkiviski vaatides.

TOOTMISEST MAAS

Cellar Series

Maitse

Esile tulevad kuivatatud ploomid ja jõuluvürtsid. Maitse lõpetab pehme karamell.

Aroom

Ahjus küpsetatud rukkileib ja moos ning purustatud must pipra ja kadakaokste lõhn segunevad kõrvetatud suhkru ja iirisenootidega. Klaasi soojenedes tulevad esile naha ja piibutubaka suitsusus, mida saadab äratuntav tammearoom.

Välimus

Röstitud rukkileiba meenutav mustjas-pruun õlu tumepruuni vahuga.

Humalad

Chinook, Columbus, Magnum, Eureka, Northern Brewer, Hull melon

Linnased

München, Pale ale, Pilsner zero, Finest Pale ale, merevaigulinnas, Carafa special T-2, šokolaadi-rukkilinnas, pruun linnas, kaerahelbed, kaeralinnas, kuldne paljas kaer, Red rye crystal, Special B, punane linnas, Caramel pale, tume šokolaadilinnas, Cara 300, T-50, röstitud rukkihelbed, Muscavado suhkur, Demerara suhkur

OG

30.8°

FG

10.2°

IBU

15

Serveeri

12–16 ˚C

Röstitud rukkihelvestega pruulitud kange porter, laagerdatud burbooni- ja rukkiviski vaatides.

Cellar Series