Öö
Imperial Baltic Porter
11.5% vol
Maitse
Rikkalik keha, espresso-taoline happesus, mida balansseerib karamelliseeritud iirise magus maitse. Soojenedes on tunda punase sõstra maitselist tumedat šokolaadi, mida saadab kerge alkoholi soojus.
Aroom
Domineerib põlenud suhkur, mis asendub kiirelt rikkalike tumedate puuviljadega – ploomid, rosinad ja värsked jõhvikad. Lõpparoomis röstine suitsusus, mis tuleks nagu kaugest lõkkest.
Välimus
Süsimust nagu öötaevas, pruuni vahuga.
Humalad
Magnum, Northern brewer
Linnased
Pilsnerilinnas, Müncheni linnas, Carafa II Special, Special B, šokolaadilinnas, Crystal 300, demerara suhkur
OG
24.2°
FG
6.4°
IBU
60
Serveeri
12–16 ˚C