Port Over Easy

Portveini vaadis laagerdatud Balti porter

10.5% vol

Pruulitud koostöös Jester King'iga. Karamelliseeritud Eesti kasesiirupi ja Texase hingega pruulitud Balti porter, laagerdatud portveinivaatides.

TOOTMISEST MAAS

Koostööd

Forest Series

Cellar Series

Maitse

Magus portvein, millele järgneb kerge vanilje, meenutades põletatud kadakaoksi ja põldmarjamoosi. Lõppmaitses jääb domineerima kasesiirupi pehme mineraalne maitse, mis meenutab justkui värskelt valminud kaerahelbeputru ploomimoosiga.

Aroom

Rikkalikud rosinad, tume šokolaad ja karamelliseeritud mandlid koos mõnusa metsahõnguga.

Välimus

Süsimust õlu punakaspruuni vahuga.

Humalad

Northern Brewer

Linnased

Pale Ale, Mümcheni linnas, rukkilinnas, kaerahelbed, Carafa 2 Special, Cara Pale, šokolaadilinnas, Cara 150, tume kasesiirup, Demerara suhkur

OG

24.5°

FG

IBU

35

Serveeri

12–16 ˚C

Pruulitud koostöös Jester King'iga. Karamelliseeritud Eesti kasesiirupi ja Texase hingega pruulitud Balti porter, laagerdatud portveinivaatides.

Koostööd

Forest Series

Cellar Series