Sajand

Tammevaatides laagerdatud rukkine Balti porter

12.3% vol

Eesti Vabariigi 100.astapäevaks pruulitud rukkine Balti porter, laagerdatud konjaki- ja burboonivaatides ning Vanas Tallinnas leotatud tammekuubikutel.

Video: The making of Sajand ↗

TOOTMISEST MAAS

Cellar Series

Maitse

Magusad rumminoodid ja šokolaad koos tuntava vaniljese tammekarakteriga. Pisut tsitruselisi; järelmaitses punaste puuviljade plahvatus ja linnaste magusad nüansid.

Aroom

Tummine vürtsikas rukis ja värskelt purustatud must pipar. Järgneb võimas tume kirsišokolaad ning mahe tammine vanilje, mis läheb üle martsipaniks.

Välimus

Süsimust õlu pruuni vahuga.

Humalad

Centennial

Linnased

Pale Ale, rukkilinnased, rukkihelbed, Müncheni linnased, Carafa T-2 Special, Cara Pale, Cara 150, Special B, Cara 300, šokolaadi-rukkilinnased

OG

27.5°

FG

7.5°

IBU

40

Serveeri

12–16 ˚C

Eesti Vabariigi 100.astapäevaks pruulitud rukkine Balti porter, laagerdatud konjaki- ja burboonivaatides ning Vanas Tallinnas leotatud tammekuubikutel.

Video: The making of Sajand ↗

Cellar Series