Sticks & Stones

Port & Oloroso BA Imperial Stout

13.5% vol

To Øl pruulikojaga koostöös valminud Imperial Stout, pruulitud vaarikate, vaarikavarre tee ja lagritsaga ning laagerdatud Oloroso šerri- ja Ruby portveinivaatides.

TOOTMISEST MAAS

Cellar Series

Koostööd

Maitse

Tunda on vaarikamoos tumedal rukkileival ning tammesed taniinid. Järgnevad linnaseline šokolaad ja magus purustatud marjade karakter, andes teed nätskele metsmarjakoogile.

Aroom

Tunda on magusad vaarikad ja rikkalik, kangestatud veini aroom. Järgneb lagritsatee ja kerged happelised espressonoodid.

Välimus

Kerge tumepruuni vahuga süsimust õlu.

Lisandid

Vaarikad, tume suhkur

Humalad

Magnum, Yellow sub, Columbus

Linnased

Pilsner zero, Müncheni linnas, Carafa special T-2, šokolaadi-rukkilinnas, kaeralinnas, Cara pale, Caramel 300, Cherry smoked pale malt, rukkilinnas

OG

30.5°

FG

8.8°

IBU

30

Serveeri

12–16 ˚C

To Øl pruulikojaga koostöös valminud Imperial Stout, pruulitud vaarikate, vaarikavarre tee ja lagritsaga ning laagerdatud Oloroso šerri- ja Ruby portveinivaatides.

Cellar Series

Koostööd