Strudel Stout
BA Imperial Stout with Apple and Cinnamon
11.5% vol
Maitse
Tunda on magus moos ja tume suhkur, värskelt lahti lõigatud mahlased õunad, talvised vürtsid, magus vein, ja kalvados. Lõppmaitse ümardavad karamelliseeritud linnased ja speculaas küpsiste mekk.
Aroom
Tunda on ahjus küpsetatud õunad ja koogitäidise, mida saadavad kuivatatud punased puuviljad, õrn vürtsisus, veel talveõunu ja tammenoodid.
Välimus
Tumepruuni vahuga süsimust õlu.
Lisandid
Tseiloni kaneel, kuivatatud õunad, Muscavado suhkur, tume suhkur
Humalad
Southern Passion, Columbus, Chinook, Yellow sub
Linnased
Pilsner zero, Pale malt, Müncheni linnas, Golden naked oats, aromaatlinnas, kaerahelbed, rukkilinnas, Cara pale, Carafa 2 special, Amber malt, Red malț, kaeralinnas, šokolaadi-rukkilinnas, Carafa 2, Cara 150, Peated black malt, Special B
OG
29.3°
FG
10.6°
IBU
30
Serveeri
6–10 ˚C