Strudel Stout

BA Imperial Stout with Apple and Cinnamon

11.5% vol

Imperial Stout, pruulitud õunte ja tseiloni kaneeliga ning laagerdatud õunabrändi ja XO konjaki vaatides.

TOOTMISEST MAAS

Cellar Series

Maitse

Tunda on magus moos ja tume suhkur, värskelt lahti lõigatud mahlased õunad, talvised vürtsid, magus vein, ja kalvados. Lõppmaitse ümardavad karamelliseeritud linnased ja speculaas küpsiste mekk.

Aroom

Tunda on ahjus küpsetatud õunad ja koogitäidise, mida saadavad kuivatatud punased puuviljad, õrn vürtsisus, veel talveõunu ja tammenoodid.

Välimus

Tumepruuni vahuga süsimust õlu.

Lisandid

Tseiloni kaneel, kuivatatud õunad, Muscavado suhkur, tume suhkur

Humalad

Southern Passion, Columbus, Chinook, Yellow sub

Linnased

Pilsner zero, Pale malt, Müncheni linnas, Golden naked oats, aromaatlinnas, kaerahelbed, rukkilinnas, Cara pale, Carafa 2 special, Amber malt, Red malț, kaeralinnas, šokolaadi-rukkilinnas, Carafa 2, Cara 150, Peated black malt, Special B

OG

29.3°

FG

10.6°

IBU

30

Serveeri

6–10 ˚C

Imperial Stout, pruulitud õunte ja tseiloni kaneeliga ning laagerdatud õunabrändi ja XO konjaki vaatides.

Cellar Series