Valge Öö PX
Pedro Ximenez sherryvaadis laagerdatud „valge stout“
11.9% vol
Maitse
Magusad datlid ja rikkalik siirup segunevad kohvi ja rosinatega. Suits ja muld, millele järgnevad tšilli, tume šokolaad ja veel ploome. Lõppmaitses dekadentlikud sherrys leotatud viigimarjad.
Aroom
Tumedad puuviljad, ploomid, rikkalik šokolaad, pähklid, pisut espressohõngu. Ootamatult järgneb soojendav tšillipipar.
Välimus
Rikkalik kastanipruun jook vähese beeži vahuga.
Humalad
Magnum, Goldings
Linnased
Pale Ale, Müncheni linnas, melanoidlinnas, suitsulinnas, kaerahelbed, Demerara suhkur
OG
26.8°
FG
4.5°
IBU
40
Serveeri
12–16 ˚C